今回販売開始となるモワルーショコラでは、それぞれ風味の異なる3種類のチョコレートを使用しております。
○サンタレム65%
スモークの香りや、ある種の緑茶の強さを思わせる、ユニークなチョコレートです。
1癖あるチョコレートですが、ラム酒との相乗効果で、ラムの香りがスモーキーな風味をさらに引き立てており、
ここでしか食べることができないような一品に仕上がりました。
○カライブ66%
カリブ諸島のカカオ特有の豊かな風味と、アーモンドなどのローストナッツを思わせる香ばしさを持つチョコレートです。
苦味は少ないですが、特有のカカオ感はしっかりと感じられる、モワルーショコラの入門に最適な一品となっております。
○アカリグア70% (ラズベリー入り)
ベルべットのような舌触りにフルーティーなベリーの風味を併せ持つクーベルチュールチョコレートです。
中にラズベリーを焼き込んでいるので、力強いカカオの苦味の中のベリーの甘酸っぱさが際立つ豊かな味わいの感じられる一品です。
○サンタレム65%
スモークの香りや、ある種の緑茶の強さを思わせる、ユニークなチョコレートです。
1癖あるチョコレートですが、ラム酒との相乗効果で、ラムの香りがスモーキーな風味をさらに引き立てており、
ここでしか食べることができないような一品に仕上がりました。
○カライブ66%
カリブ諸島のカカオ特有の豊かな風味と、アーモンドなどのローストナッツを思わせる香ばしさを持つチョコレートです。
苦味は少ないですが、特有のカカオ感はしっかりと感じられる、モワルーショコラの入門に最適な一品となっております。
○アカリグア70% (ラズベリー入り)
ベルべットのような舌触りにフルーティーなベリーの風味を併せ持つクーベルチュールチョコレートです。
中にラズベリーを焼き込んでいるので、力強いカカオの苦味の中のベリーの甘酸っぱさが際立つ豊かな味わいの感じられる一品です。
もちろんそのままでも十分おいしくお召し上がりいただけますが、ご家庭の電子レンジで温めていただくことで、3種類の食べ方がお楽しみいただけます。
いずれもしっかりとカカオの濃さを感じられる商品になっております。
ホイップクリームやバニラアイス、CHOCODAKEのミルクチョコレートを使用したアイスクリームなどを添えてお召し上がりいただくのもおすすめです。
ぜひお気に入りの食べ方を見つけてみてください。
ホイップクリームやバニラアイス、CHOCODAKEのミルクチョコレートを使用したアイスクリームなどを添えてお召し上がりいただくのもおすすめです。
ぜひお気に入りの食べ方を見つけてみてください。
店頭の他、ImstagramのDMやお電話でのご予約も承っております。お気軽にお問い合わせください。
また、お店でのご購入の他にも、オンラインショップでの販売も行っておりますので、気軽に会いに行けないご家族やご友人への贈り物にいかがでしょうか?
また、お店でのご購入の他にも、オンラインショップでの販売も行っておりますので、気軽に会いに行けないご家族やご友人への贈り物にいかがでしょうか?